오늘의 축산뉴스 (2026-09-25)

강원 태백시, 2026년 산란계 스마트축산단지 사업자로 선정

강원 태백시가 2026년 산란계 스마트축산단지 조성 사업의 최종 사업자로 선정되었습니다. 이를 통해 지역 내 양계 산업의 첨단화와 함께 가축 전염병 예방 및 생산성 향상을 위한 현대적 방역 체계가 구축될 전망입니다.

재정지원 효과…추석 물가 9년만에 하락

정부의 성수품 할인 지원과 공급 확대로 올해 추석 주요 품목인 닭고기 가격이 전년 대비 3.3% 하락한 것으로 나타났습니다. 반면 계란(특란)의 경우 생산량 감소 등의 여파로 7.3% 상승하며 장바구니 물가에 일부 부담으로 작용하고 있습니다.

"프라이팬 하나면 외식 메뉴 뚝딱“ 하림, 추석연휴 혼밥·홈술족 위한 '별미요리'시리즈 추천

닭고기 전문기업 하림이 고물가와 1인 가구 증가 추세에 발맞춰 닭발, 닭갈비 등 닭고기를 활용한 간편식(HMR) 5종을 출시했습니다. 프라이팬 하나로 손쉽게 조리가 가능해 명절 연휴 외식 메뉴를 대체할 상품으로 소비자들의 주목을 받고 있습니다.

영광군, 추석 연휴 축산농가 방문 자제 당부

전남 영광군이 추석 명절 대규모 인구 이동에 대비해 고병원성 조류인플루엔자(AI) 등 전염병의 양계 및 축산 농가 유입을 막고자 출입 자제를 당부했습니다. 특히 10월부터 시작되는 가축전염병 특별방역대책기간을 앞두고 철새도래지 인근 출입 통제가 강화됩니다.

"달걀 살 때 색깔만 보고 고르지 마세요"… 정작 봐야 할 건 '이것'입니다

계란을 구매할 때 껍데기의 색상보다는 산란일자와 유통기한을 우선 확인하는 습관이 신선도 유지에 필수적인 것으로 안내되었습니다. 또한 난각번호 끝자리를 통해 산란계가 사육된 환경을 쉽게 파악할 수 있어 윤리적 소비에도 도움을 줍니다.

[이방인의 식탁③] 닭 한 마리의 끝없는 변신…쥰키·와타나베가 맛본 신사동 K-닭요리

한국의 다양한 닭고기 요리가 풍부한 맛과 높은 단백질 함량으로 외국인들 사이에서도 큰 호응을 얻고 있습니다. 철판 닭갈비부터 닭곰탕까지 여러 부위를 활용한 다채로운 조리법이 소개되며 건강한 K-푸드의 매력이 조명되었습니다.

“안전하고 풍요로운 추석” 장성군, 명절 종합대책 추진

전남 장성군이 고병원성 조류인플루엔자(AI) 등 주요 가축전염병의 지역 확산을 선제적으로 방지하고자 가축질병대책반을 특별 운영합니다. 양계 및 축산 농가에 대한 촘촘한 예찰과 철저한 현장 방역 홍보를 통해 연휴 방역 사각지대를 해소할 방침입니다.

충주시, '26 충북도 가축방역 우수 시군 선정… 구제역 7년 연속 미발생 달성

충주시가 2026년 충청북도 가축방역 우수 시군으로 선정되며 조류인플루엔자(AI) 등 각종 가축 전염병 확산 차단 공로를 입증했습니다. 현장 위주의 철저한 차단 방역과 유관기관의 신속한 공조 체계 유지가 우수한 평가의 핵심 요인으로 꼽혔습니다.

맥도날드, 비만약 고객 잡는다…소용량 메뉴 개발

맥도날드가 최근 단백질 섭취를 중시하는 소비자 트렌드에 대응하여 구운 닭고기를 중심으로 한 소용량 신메뉴 개발을 추진하고 있습니다. 다이어트 수요가 늘어남에 따라 양상추에 치킨을 곁들이거나 스낵랩 형태의 닭고기 메뉴를 통해 외식 시장의 변화에 적극 대처할 계획입니다.